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2022江西茶业展|于赣地山水,品传世佳茗

2022-06-11 16:42:10| 发布者:hbtea| 查看:553| 评论:0| 收藏

江西茶,香天下



抱朴守拙,绿色生态



在最适合茶叶生长的北纬30°产茶带上



江西境内茶山座座



得天独厚的自然条件



造就了赣地山水之间



这些传世佳茗的天然禀赋


庐山云雾 醇胜龙井



庐山云雾茶系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。



庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中,味道似“龙井”,却比龙井更加醇厚。



庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。


婺源绿茶 汤色澄明



婺源位于上饶山区,怀玉山脉和黄山山脉环抱,土壤肥沃,气候温和,终年云雾缭绕,适宜茶树生长。



这里绿丛遍山野,户户有香茶,是中国著名的绿茶产区。



婺源绿茶素有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的品质特色。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。如今的婺源绿茶已是中国名牌农产品,国家地理标志保护产品,延续着古老人文的底蕴。


遂川狗牯脑 香清而味雅



清嘉庆年间,遂川茶叶出珍品“狗牯脑茶”,与其他茶叶迥然不同,因产地遂川县狗牯脑山形似狗头,得名“狗牯脑”,是江西珍贵名茶之一。



狗牯脑茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。


万国来求浮梁茶



“浮梁歙州,万国来求”,这是敦煌遗书《茶酒论》中的记载。



“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,这是白居易在《长恨歌》的描述。



千百年来,浮梁一直是一个浓郁茶香交织着厚重文化的地方。



浮梁产茶历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶,至唐代茶事隆盛。一直以来,浮梁茶的四绝——“色艳、香郁、味醇、形美”,被一代代茶人所推崇不已,今日之浮梁,已成为瓷之源、茶之乡、林之海、镇之初,有着最中国的记忆、最田园的风光、最人文的底色。


一杯修水宁红 尽品鄱阳水韵



宁红茶,是我国最早的工夫红茶之一,条索紧结秀丽、水色鲜红诱人。因始产地的修水县古称宁州,故而得名。修水境内山川秀美,素有“八山半水一分田,半分道路和庄园”之称,修河过境,绵延百余公里,流经武宁、永修,终注鄱阳湖。



在过去,上海和香港等茶业贸易界有着“宁红不到庄,茶叶不开箱”的美誉,时至今日,宁红茶重现荣光,屡获殊荣,并远销欧盟等二十多个国家和地区



地处东南,交接六省的江西,据鄱阳,临长江,自古以来便商贾兴盛,更兼境内茶山座座,茶风蔚然,如今茶业益兴。



新时代的江西大地,不仅形成了狗牯脑茶、婺源绿茶、庐山云雾茶、浮梁茶、宁红茶,这“四绿一红”五大茶叶区域公用品牌,更有着白毫显露的麻姑茶,香高持久的上饶白眉,色泽白嫩的靖安白茶,鲜爽多毫的井冈翠绿等,无一不是上等好茶。


天赐佳茗远藏深山



平时难有机会品尝



11月18-21日



2022中国(江西)茶业茶文化展览会



将在南昌绿地国际博览中心举行



届时一馆之内



尽品赣茶神韵



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