#普洱茶#都说普洱茶的坑很深，那么对于普洱新手来说，怎样做才能避免走弯路？老行家们究竟有何建议？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来和大家聊聊这个话题。▲普洱茶汤一、建立一个品味标准要避免走弯路，首先就要树立起自己的品味标准。品味标准没有形成的时候，你是..
1090年春天，时年55岁的苏轼任杭州太守，好友曹辅寄来壑源新茶，苏轼赋诗如下：苏轼一生爱茶，写有关于茶的诗、词、文达百余篇。这首诗里的茶究竟是哪种茶？这首诗只是写茶吗？这种茶是怎么制作的？历代的茶文化大致是怎样的？未来的中国能不能恢复古代博大璀璨的茶文化..
我喜欢喝茶，是源于小时候受父母喝茶的影响。小时候喝茶，我没有什么明显感觉，就是跟着父母稀里糊涂地喝，感觉比白水好喝，主要感觉就是解渴。成年后，一直保持着喝茶的习惯。知道父母喜欢喝茶，只要回老家，我一定会给父母买点好茶孝敬他们。来了客人，父母也会自豪地..
艺茗道茶文化艺术发展中心一个专注茶行业的平台;集合数位顶级的理论与实战结合的代表;凭借十余年的茶行业营销与培训经验;历经几百场的舞台与市场的验证;串联近千家国内茶楼茶企; 为广大有志及爱好茶文化、茶艺的朋友，打造一个高端正规的学习场所，以及有意从事茶文化..
湖北省茶叶协会简称湖北茶协，英文译名为：HUBETPROVINCIAL TEA ASSOCIATION，缩写：(HBTEA),成立于1989年，是由原中土畜湖北茶麻进出口公司发起、省供销社批准,经省民政厅核准登记的湖北省茶叶行业一级社团组织，中国社会组织评估等级AAA。本会的性质：是由湖北省内依..
我国农耕文明源远流长，博大精深，浸润着先辈们天人合一的哲学思想、蕴含着农业生产的基本规律及资源永续利用的发展理念，至今仍被人们所沿用。茶，是中国农耕文明的典型代表。在农业农村部已公布的六批中国重要农业文化遗产名单中，以茶命名的就有17个。中国，是茶的故..
茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”，它不仅能止渴、提神、帮助消化，而且适当饮用还对人体有益。而茶的健康奥秘就在于它的成分。茶叶中所含的成份将近500种，主要成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等，在人体的代谢协调上起到了一个很好的保健作用。接下来就来说..
白茶，它是什么？白茶，中国历史茗茶，六大茶类之一。然而，对于大多人来说，它却是一个陌生的存在。“鲜叶-萎凋-干燥”，六大茶类中，白茶工艺最为原始简单，白汤白叶,银妆素裹，所有品质皆在不炒不揉间全凭制茶师傅的经验和技艺而定。白茶不仅工艺简洁，品饮感受也极..
茶，源自于中国，古作“荼”。在历史的发展，茶一直是传统文化十分重要的一员，关于茶之文化也有许多相关文献流传于世，对中华民族的人性、情感、行为等方面都产生了广泛的影响。明代许次纾著有一作，名《茶疏》，其中有一言：“茶滋于水，水藉于器，汤成于火，四者相洹..
普洱茶有散茶，但更多还是以紧压茶的形态存在。紧压茶为了存储和运输方便制成了各种形状，有饼茶、沱茶、砖茶、金瓜茶等。想喝茶，得先撬开才能进行下一步。奈何紧压茶普遍压制得既硬且紧，为了抠出一小块，茶友们可谓各显神通。有人把茶饼直接拿上锅蒸，回软之后拆成一..
岩茶的焙火岩茶焙火是一个痛苦的过程,也是一个涅槃重生的过程,只有经过火的洗礼,毛茶才能褪去山野的青涩,走向真正的成熟。焙火在武夷茶的制作中非常关键,喝岩茶时常听说火功、炖火、复火、足火、欠火等许多涉及“火”的词语,“火在岩茶制作中究竟扮演什么样的角色呢?《..
茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节的细腻用心。贵的茶不一定是好茶，不一定适合你。很多茶友都有如此感受，一旦爱上茶，经常喝茶，就会很难戒掉。有时虽然说不上为什么，就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的茶，汤汁饱满，淡淡的陈香，入口略微..
今日谷雨。谷雨是春天的最后一个节气，春天就这样要离我们远去，而暑热也渐起。其实在北方，这才刚刚步入春天，而南方已经“杨花落尽子规啼”。《群芳谱》曰：“谷雨，谷得雨而生也。”谷雨前后，天气温和雨水增多，春发作物因雨而得到润泽，每个都鲜活饱满。谷雨，给了..
春日暖阳，人间四月天，不妨饮一杯茶，看一段文，暂时从尘世烦扰中抽离，很可以去除心中的烦躁。现在，请寻出心爱的茶具，泡一杯心爱的茶，看看这片小小的东方树叶的历史。您的茶喝完了，这篇文章差不多也要看完了。首先要说的是，“茶”这个字，在唐代以前是没有的，当..
以 和、敬、清、寂 为精髓的日本茶道不仅是日本人接待宾客的一种高端礼仪，同时更是一种具有悠久历史的高雅的文化修养。其中“和、敬”对应主客双方的言行举止，精神状态，要求从善如流，互敬互爱；而“清、寂”讲的则是品茶的环境包括但不限于庭院，茶室环境的清净典雅..
