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7批茶叶有机认证被撤销 专家解读背后信息
2019-08-24 14:25:08 来源:湖北茶叶网-中国茶叶流通协会 作者: 【 】 浏览:164次 评论:0

近日,国家市场监管总局发布了关于2019年有机茶叶产品(网售)认证有效性抽查结果,对7批次被检出有机产品国家标准禁用物质的网售有机茶产品,作出撤销有机产品认证证书的处理,且5年内不可再认证。
被撤销有机产品认证证书的茶叶产品信息名单
  “陕西鹏翔茶业”“贵州阳春白雪茶业”“勐海雨林古茶坊”“江西井冈山茶厂”等4家知名企业的7批次违规产品面临“消证”,背后有哪些问题值得反思,消费者该如何放心消费?
  众所周知,有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药等物质生产。而此次抽检公示,7批次违规产品均被检出联苯菊酯不合格,“有机茶也打农药吗?”,这样的质疑声不断引发消费者对有机茶产品的担忧。
  中国农业科学院茶叶研究所研究员肖强,多年从事茶树病虫害及其防控技术研究与应用。他告诉记者,有机茶产品检测出化学农药的残留,说明这些有机茶产品确实是不合格的。但本次不合格项目中大多数涉及农药含量极少,这意味着,违禁物质很有可能是通过其他途径污染导致。
  问题一:有机茶含禁用农药,怎么回事?
  本次检出不合格项目涉及的农药中,联苯菊酯、氯氟氰菊酯、噻嗪酮通常用于防治小绿叶蝉、尺蠖和螨类等害虫,而哒螨灵、甲氰菊酯和毒死蜱均没有取得茶叶农药登记许可,则是不能在茶园中使用。
  肖强研究员表示,有机茶中检出农残的现象可能由以下几种原因导致:
  一,有机茶生产企业对有机茶生产要求了解不够清楚,无意中使用了这些农药;
  二,有机茶生产企业使用了符合有机茶生产规范的生物农药产品,但生物农药产品不合格,存在被检出的这些隐性化学农药;
  三,有机茶生产企业在生产、加工、包装中没有将有机茶产品与常规产品区分,或者是有机茶园与常规茶园距离较近,导致农药污染。
  从本次不合格项目中涉及农药的含量来看,尽管很有可能是其他途径污染所导致的,但也应清醒地看到,企业在生产管理过程仍然存在比较大的问题,特别是还检测出茶园不能使用的化学农药成分,需要引起高度重视。
  问题二:有机茶等于“零农药”?
  肖强研究员表示,规范地说,“有机茶=零化学农药使用”。根据GB/T19630.1-2011《有机产品第1部分:生产》,有机农业不使用化学合成的农药、肥料等。
  有机农业的日常病虫害管理防治主要通过三种方式。一是生态调控,将有机茶园建在生态环境好的山区和半山区,自然植被覆盖广,生物多样性强,或者人为种植驱避害虫的植物、行道树等。使得病虫害影响非常有限,若造成损失也在可容忍的范围内。
有机茶园内设置的诱虫板(来自新华网)
  二是理化诱控,通过常见的昆虫信息素(性引诱剂、聚集素等)、杀虫灯、诱虫板(黄板、蓝板)等进行病虫害控制。
  三是生物防治,茶树作为一种多年生木本常绿植物,天敌种类丰富,有机农业不施加化学农药有利于通过天敌防治进行自然防控。此外,在不得已的情况下,也可以使用符合有机生产要求的生物源农药和矿物源农药进行防治。
  问题三:茶叶有农残,喝茶等于喝毒?
  对于这个问题,首先需要从农药使用情况出发,厘清有机茶和其他茶叶的区别。
  有机茶是指按照有机农业标准生产出来的茶叶,有两大特点,一是不使用化学农药、化学肥料,二是经过第三方认证。

常规茶园实施无公害农药自动飞洒作业(来自视觉中国)
  而其他茶叶是指农药使用情况符合GB2763-2016和GB2763.1-2018中共50种茶叶农残限量要求。这就意味着,在标准规定内的茶叶是可安全饮用的。只有超出国家最大农药残留限量标准的茶叶,才有可能给人体带来不安全隐患。
  同时需要了解的是,正是因为化学肥料和农药的使用,才使得土地上能够生长出更多符合人类需求的农产品。在满足高质量要求的同时也应满足数量上的要求。
  问题四:为有机茶业发展带来哪些警示?
  肖强研究员表示,本次抽查只是一次常态化的抽检,日后也将持续进行,但值得整个产业重视。
  有机茶产业中涉及到的三类人群均应从本次事件中发现问题,首先,有机茶从业者务必要遵守生产规定,在有机农业生产中投入符合要求的产品,同时要严格将有机茶和常规茶的生产流程区分开来。
  其次,有机认证机构要严格执行认证程序,保证认证产品的规范。有机茶消费者在选择规范的有机茶产品的同时,也不能一概否定市面上所有的有机茶产品,不合格情况仍是少数,要建立产品信任。
  有机茶代表着茶叶的一个发展方向,但从当前情况看,有机茶发展任重道远,且存在生产成本高、投入高、反馈效益不佳等问题。建议有机茶从业者结合自身的情况,有序推进有机茶的发展。
  一是要充分认识到发展有机茶不是就会有高收益,发展有机茶最重要的是提高了茶叶的安全水平;
  二是要选择适宜发展有机茶的区域进行有机茶生产,环境和生态条件不成熟的区域不建议发展有机茶;
  三是要从管理和技术上做好发展有机茶的准备,有机茶是要采用不同于常规茶园管理模式的方式进行的,必须加大技术培训、茶叶生产管理和检查认证等的投入,以确保有机茶生产的正常进行。
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